2007年10月08日
穂高養生園
今年の2月からマクロビオティックの食育セミナーに行っています。そこでの食事を楽しんでいる時、ふと『穂高養生園』のことを思い出しました。
約15年前に娘と参加し『食』に関して、‘目からウロコ’だった、からだと食の事をとても大切にしている素敵なところです。http://www.yojoen.com/
食材は主に養生園で採れた野菜を使い、完全なる玄米菜食を当時から私達に提供してくれました。
その頃はレトルト、インスタント食品がとても重宝されていた時代です
(今もですが。)ちょうど7月に2泊3日ものデトックスコースがありアトリエ夢夢の仲間で参加しました。
久しぶりにこころとからだが洗われたように思います。
写真は断食明けの食事で、普通食のおおよそ半量でしたが充分に満足します。
穂高養生園の様にはできませんが、こころとからだが本当に気持ちよく「ふわー」っと
ひらかれていく事をつねに思い『からだほぐし』をしていきたいと思います。

スチームハーブサウナ室 セルフビルドで、使っている木材は
すべてまわりの森から切り出した間伐材です。

施術ルームです。扉をあけて施術していると時々鹿が遊びにくるそうです


